什么是A2蛋白?羊奶粉什么牌子好?
作者:羊奶粉什么牌子好 时间:2023-02-01 本文有1678个文字,大小约为3.277KB,预计阅读时间5分钟
近年来,A2蛋白越来越成为国内外乳企的竞争重点。当羊奶天然含有A2蛋白的特性得到证实后,羊奶粉更亲和、好消化、易吸收的价值也进一步得到消费者认可。到底什么是A2蛋白?含有A2蛋白的羊奶粉什么牌子好?
一、什么是A2蛋白?
根据美国FDA(食品药品监督管理局)的解释:乳蛋白的主要成分为酪蛋白和乳清蛋白。酪蛋白分为α-酪蛋白、β-酪蛋白等,其中β-酪蛋白有A1蛋白、A2蛋白两种类型。
研究显示,A1蛋白的消化时间较长,过程中可生成β-酪啡肽-7(BCM-7)。BCM-7可能会引发腹痛、腹泻等消化功能紊乱的情况。而A2蛋白则不会生成BCM-7,还与天然乳汁中的β-酪蛋白属于同一类型。
因此,含有丰富天然A2-β酪蛋白、不含A1蛋白的羊奶粉更易消化、不上火、好吸收,亲和宝宝肠胃的同时助力他们健康成长。
二、羊奶粉什么牌子好?
据悉,全球只有不到30%的奶牛是纯正的A2-β酪蛋白奶源,而A2-β酪蛋白绵羊奶则更为稀缺,含更少的致敏蛋白。蓓康僖羊奶粉以西班牙伊比利亚半岛的A2-β酪蛋白绵羊奶为原料,富含多种营养元素及生物活性因子。且经过第三方权威机构检测为纯羊奶,不含一滴牛乳成分。
蓓康僖羊奶粉2017-2020年连续四年蝉联世界食品品质评鉴大会金奖,还曾获得2019年度第13届世界乳品创新奖“低敏奖”,品质有保障,家长更放心。
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